Три вида рыб, которые даже бывалые рыболовы не едят из-за предрассудков

Зимняя рыбалка

Три вида рыбы, которую не едят даже самые опытные рыбаки из-за предрассудков

В российских водоемах – реках, озерах и прудах – живая рыба, которую большинство рыбаков не любят и не хотят ловить, а просто брезгуют есть эту рыбу в любом виде.

В этой публикации разговор пойдет об этих рыбках. Я насчитал три. Может быть и больше.

Напишите свое мнение в комментариях к публикации.

Кто знает, совпадает ли мнение автора (мое) с мнением читателей и подписчиков канала.

Ротан

Пожалуй, это одна из самых несимпатичных и некрасивых рыбок. Многие рыболовы, мягко говоря, не любят ротанов.

И дело не только в их внешности. Ротаны по-прежнему обладают очень вредоносным характером, они заглатывают любую наживку (даже голый крючок) настолько глубоко, что для ее извлечения требуется практически хирургическая операция.

Три вида рыбы, которую не едят даже самые опытные рыбаки из-за предрассудков

К тому же верные супруги рыбаков категорически отказываются не только чистить и варить ротаны, но и ловить эту крайне противную рыбу.

Однако в этой ситуации виноват не столько предубеждение, сколько более распространенное чувство отвращения.

Кстати, всякий, кто смог преодолеть это неприятное чувство и ел ротан в любом виде – жареном, копченом, в котлетах, пирогах, скажет, что мясо ротана очень вкусное и нежное, ничуть не хуже благородной рыбы.

Еще одно кулинарное преимущество ротана в том, что в нем нет мелких заостренных костей, которые имеют свойство «кусать» небо.

Гольян

Гольяны считаются братьями и сестрами ротана. По внешнему виду гольян немного симпатичнее ротана большеголового.

Гольян – падальщик и поэтому ест все, что привлекает его внимание.

Три вида рыбы, которую не едят даже самые опытные рыбаки из-за предрассудков

Он не брезгует дохлой рыбой, лягушками, экскрементами (кем бы они ни были), которые находит на дне резервуара или в толще воды.

Читайте также:  Суп с голушками

именно по этой причине многие рыбаки не хотят есть эту рыбу, относя их к ужасно нечистым созданиям.

И вот что странно: сом – тоже известный падальщик, но он не попадает в категорию рыб, которые рыболовы отказываются есть из предрассудков.

Напротив, сом – завидный рыболовный трофей, из которого рыбаки с удовольствием готовят различные блюда, а потом давят обеими щеками.

Змееголов

Змееголов – рыба странного вида, которую не все рыболовы соглашаются есть.

Змееголов – речной хищник, который не только может есть любую рыбу, но и немного меньше его по размеру.

К тому же не брезгует даже мелкими животными леса: мышами, землеройками, полевками и другими.

Три вида рыбы, которую не едят даже самые опытные рыбаки из-за предрассудков

Одно из удивительных качеств этой рыбы, если можно так выразиться, заключается в том, что змееголов может перемещаться по земле от одного водоема к другому.

Поэтому ученые до сих пор спорят, кто-то говорит, что это существо вовсе не рыба, а змея.

И по этой причине некоторые рыбаки полностью отказываются есть эту рыбу (или змею?) В любом виде.

Вы согласны или не согласны с этой оценкой?

Выскажите свое мнение в комментариях к публикации.

Еще хочу поделиться рецептом приготовления рыбы, которую все едят с большим удовольствием:

Скумбрию покупаем килограммами. Расскажу, что готовлю. Соседи сбегаются на аромат со всей улицы

Видео с канала наших хороших коллег и друзей с YouTube-канала КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ. Буду благодарен за ваше членство и за то, что вам нравится.

***

***

Еще более интересный материал можно найти на страницах нашего сайта МАСТЕР-ФИШЕР .

Рыбачим вместе!

Леонид Лунев
Об авторе
Главный редактор , wfishing.ru
Увлекаюсь рыбалкой с детства. Постоянно использую все виды рыбалки на различных водоемах России. Сейчас готов делиться всеми любителями рыболовства в интернете.
Читайте также:  Ловля окуня на открытой воде на зимнюю удочку

Оцените статью
wfishing.ru
Добавить комментарий